Ingredientes
250 Gr queijo creme
4 Ovos
150 Gr açúcar
1/2 Litro de leite magro
1/2 Litro de leite magro
1/3 de vagem de baunilha
Caramelo líquido Royal
Preparação
Barro uma forma pequena com o caramelo líquido e reservo.
Aqueço o forno a 180º.
Num recipiente que vá ao micro-ondas coloco o leite, o
interior da vagem de baunilha e o açúcar; mexo tudo e levo ao micro-ondas a
amornar.
Noutro recipiente coloco o queijo e os ovos, bato com a
batedeira e vou acrescentando o preparado anterior.
Coloco o preparado na forma e levo ao forno (180º) em
banho maria por
1 Hora ou fazendo o teste do palito.
(Nos primeiros 30 minutos, cubro a forma com papel
prata).
Retiro do forno e levo ao frio de um dia para o outro.
Que lhe saiba bem.
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